A Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria de Turismo (Setur), promoveu, na quinta-feira (8/10), uma reunião técnica com representantes dos restaurantes participantes do Festival Restaurant Week, com o objetivo de alinhar informações, entregar materiais de apoio e compartilhar estratégias para a atuação durante o evento.

Realizado pela primeira vez no Litoral Norte, o Restaurant Week representa uma oportunidade de ampliar a visibilidade da gastronomia sebastianense, valorizar os estabelecimentos locais e movimentar a economia por meio do turismo gastronômico.

O encontro contou com a presença do secretário de Turismo, Leandro Pereira, representantes dos restaurantes participantes e da rede hoteleira do município. A iniciativa busca fortalecer a integração entre o poder público e a iniciativa privada, contribuindo para a qualificação dos serviços oferecidos aos visitantes e para a valorização da gastronomia local.

Durante a reunião, foram apresentados os materiais de apoio, as ações de divulgação e as estratégias de marketing e comerciais previstas para o festival. Os participantes também receberam orientações práticas para aprimorar o desempenho dos estabelecimentos durante o evento, com foco na organização dos serviços, na experiência dos clientes e na qualidade do atendimento.

Outro destaque foi a capacitação em atendimento ao cliente e gestão de pessoas, com orientações voltadas ao aprimoramento das equipes, à qualidade dos serviços e à satisfação dos consumidores.

Para o secretário de Turismo, Leandro Pereira, a realização do festival representa um marco para o desenvolvimento do turismo gastronômico no município.

“A chegada do Restaurant Week a São Sebastião, pela primeira vez no Litoral Norte, é um marco para o nosso turismo. O evento vai movimentar a economia, fortalecer restaurantes e hotéis, gerar oportunidades e dar ainda mais visibilidade à nossa gastronomia, que reúne tradição caiçara, ingredientes regionais e muita criatividade. Queremos consolidar São Sebastião não apenas como referência em praias e natureza, mas também como um dos grandes destinos gastronômicos do Brasil”, destacou o secretário.

A proprietária do restaurante Barraca do Ale, Juliana Rondini, estuda a possibilidade de se cadastrar no Restaurant Week, que, segundo ela, representa uma oportunidade de ampliar a visibilidade da gastronomia de São Sebastião, atrair novos clientes e valorizar os sabores e ingredientes regionais.

“Participar do Restaurant Week é uma oportunidade muito importante para fortalecer a gastronomia local e apresentar nossa culinária a um público ainda maior. Além de incentivar as pessoas a conhecerem diferentes experiências gastronômicas, o evento contribui para movimentar os restaurantes, valorizar os profissionais do setor e impulsionar o turismo em São Sebastião. A iniciativa também reforça a importância de unirmos forças para consolidar o município como referência gastronômica no Litoral Norte”, destacou Juliana.

Para Allan Fontana Batista, proprietário da pousada In Bali, a participação da rede hoteleira no Restaurant Week representa uma oportunidade de divulgação dos empreendimentos e de fortalecimento do turismo local. Segundo ele, a iniciativa funciona como um atrativo para visitantes, especialmente pela possibilidade de oferecer aos hóspedes benefícios exclusivos, como descontos de 30% durante a estadia.

“Para a rede hoteleira, participar de uma iniciativa como essa é uma excelente oportunidade de marketing e divulgação. O Restaurant Week desperta o interesse dos turistas, agrega valor à experiência de quem visita São Sebastião e cria mais um atrativo para a escolha do destino. A possibilidade de oferecer 30% de desconto aos clientes é um diferencial que pode incentivar os visitantes a conhecerem nosso município, nossa gastronomia e permanecerem mais tempo na cidade”, destacou Fontana.

A reunião técnica integra as ações da Secretaria de Turismo voltadas ao planejamento e à organização de iniciativas relacionadas ao turismo e à economia local. A participação dos restaurantes e da rede hoteleira evidencia a atuação conjunta entre os diferentes segmentos do setor para ampliar a competitividade do destino São Sebastião.

Com a preparação dos estabelecimentos e o alinhamento das estratégias de divulgação e atendimento, a Prefeitura busca contribuir para que o Festival Restaurant Week seja uma oportunidade de valorizar a gastronomia, atrair visitantes e movimentar o comércio e os serviços turísticos do município.